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つけ麺&珍しい(長~い)バス [ラーメン]

アツアツの味噌ラーメンも美味しいが、

たまにはつけ麺も良いですね。

太麺に良く絡む、濃いめのスープ

なかなか美味。

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ぼちぼちこの季節が [ラーメン]

台風12号被害の予想以上の大きさに、唖然。

被害に遭われた方には、心からお見舞い致します。

しばらくの間、山は水分をパンパンに含んだスポンジのような状態のはず。

土砂災害には十二分にご注意いただきたいですね。

世界遺産の熊野古道を含め、早く普段の美しい姿が見られますように。

それにしても、今年は惨い自然災害が多すぎます。

===

さぁ、気を取り直してラーメン特集。

阿佐ヶ谷近辺の美味いお店をご紹介。

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食べ納め?否! [ラーメン]

新宿方面への外出の用事があったので、

先日報道のあった、あの熊本ラーメンのお店へ。


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ぼちぼちこの季節ですかな [ラーメン]

朝晩めっきり涼しくなりました。

(楽だった)クールビズが終わり、10月からはスーツで出勤しています。

夏には敬遠がちな、

この食べ物が美味しい季節でもあったりします。

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旭川ラーメンの老舗 [ラーメン]


久しぶりに神楽坂をぶらり。

旭川ラーメン屋が新規開店したようだ。

何と、老舗の「蜂屋」ではないか!


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熊本ラーメンといえば・・・ [ラーメン]

新宿に立ち寄った日のこと。

東口~3丁目近辺を歩き回って腹ペコに。

さぁ、なに食べよ。
「寒かったし」と、思いついたのがラーメン。

んで、真っ先に思い浮かんだのがここでございます・・・。

キャベツシャッキリ+とろーり角煮+トンコクスープ=?


こだわりのシステム [ラーメン]

旨くて、面白いシステムのラーメン店。

味は、トンコツ!

福岡に本店がある、このお店だぁ!

コピー ~ 食事 020.jpg
『一蘭』さんです。

面白いシステム、とは・・・?


東京一の味噌ラーメン [ラーメン]

新宿でシゴトの際には、時間があれば極力立ち寄るのがココ。
『源』さんのオロチョンラーメン。いわゆる辛味噌味です。
コピー ~ ラーメン 001.jpg

超、美味いんですからぁ!

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スパイス系ばかりだなぁ [ラーメン]

一雨毎に気温がグングン上がる季節になりましたね。
いわゆる「昇温期」は、冬の間に高まった基礎代謝が下り始める時期である一方、
気温の高さゆえに高まった体内の熱を発散しようと、熱交換機能(代表的なのは発汗ですね)が活発になります。

それが理由かどうか定かではありませんが、最近無意識にスパイス系ばかり食べている気がします。

昨日のカレー饂飩に続き、今日の昼食は会社隣の持ち帰りタイカレー。
そして今晩は『蘭亭』さんの坦々麺です!

まずはクイックメニューの中華風奴。
コピー ~ 蘭亭(中華奴).jpg

そして真打ち登場!
コピー ~ 蘭亭(坦々麺) 001.jpg
コピー ~ 蘭亭(坦々麺)002.jpg
コピー ~ 蘭亭(坦々麺)003.jpg
汗をかきかき、ずずず~っとペロリ完食!汗をかいたのは多分ビールのせいですな(笑)

やっぱりコレだべさ [ラーメン]

今日の東京は肌寒く、会社帰りにこの店の前を素通りできまい。
あたたかい、コレ。
コピー ~ ラーメン 004.jpg

ツルリ、コレ。
コピー ~ ラーメン 005.jpg

その前に、グビリ、コレ。
コピー ~ ラーメン 001.jpg

これも付いてるよ。
コピー ~ ラーメン 002.jpg

これで、1050円。
幸せの味。故郷の味。

美味い!

ありがとう、「しつらえ屋」さん。

札幌味噌ラーメン専門店 しつらえ家


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